Mesni pripravek. Sestavine: goveji hrbet Angus – meso I. kategorije, morska sol. Povprečna hranilna vrednost na 100 g: energijska vrednost 533 kJ/127 kcal, maščobe 4,1 g, od tega nasičene maščobe 2,38 g, ogljikovi hidrati <0,1 g, od tega sladkorji <0,1 g, beljakovine 22,4 g, sol 1,13 g. Hraniti pri temperaturi od 0 °C do +4 °C. Po odprtju porabiti v 3 dneh. Zorjeno po postopku suhega zorenja (dry aged). Pred zaužitjem je potrebna termična obdelava.
Proizvaja: Kodila d.o.o., Markišavci 44, 9000 Murska Sobota, Slovenija.