Nazaj
Prekmurska šunka narezek 120g/10
Prekmurska šunka je eden izmed vrhuncev gurmanske ponudbe Prekmurja in pooseblja gostoljubnost ter radodarnost te regije. Zaradi njene značilne oblike in tradicionalnega postopka nastanka jo uvrščamo med slovenske kulinarične specialitete z jasno izraženo prepoznavnostjo kulturne dediščine.
EM: KG
8,65
€/KOS
-
+
Prekmurska šunka (Zaščitena geografska označba), je tradicionalni suhomesnati izdelek Prekmurja. Je izdelek s prepoznavno obliko, po kateri se loči od pršuta. Tudi senzorične in jedilne lastnosti so rezultat posebnih tehnoloških postopkov. Prekmursko šunko uvrščamo med etnološke posebnosti območja. Sušena mesnina. Sestavine: svinjsko stegno brez kosti, piranska morska sol. Certifikacijski organ: KON-CERT. Povprečna hranilna vrednost na 100g: Energijska vrednost: 818Kj/194kcal, Maščobe 5,9g od teh nasičene maščobne kisline 2,02g, Ogljikovi hidrati <0,1g od tega sladkorji <0,1g, Beljakovine 35,3g, Sol 5,17g. Po odprtju porabiti v 15 dneh.
